Wrap de Kani e Wasabi

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 pessoas


Ingredientes

200g de Kani Kama Frescatto
1 colher de chá de maionese
½ colher de chá de pasta de wasabi
½ cenoura descascadas e cortadas à julienne
¼ de pepino sem sementes e cortados à
4 colheres de sopa alfaces finamente picados
½ abacate
Suco de 1 limão
Tortillas de milho
Azeite e pimenta a gosto
 

Modo de Preparo
 
Misture a maionese, o wasabi, a polpa do abacate e um fio de azeite em uma tigela pequena. Tempere com sal e pimenta a gosto. Espalha a mistura sobre as tortillas, adicione a alface e distribua fileiras de palitos de cenoura, pepino e kani sobre a mistura. Enrole as tortillas, firmemente, e faça um corte na diagonal para servir.



Fonte
Nigella