Cultivado nas águas geladas do Chile de forma sustentável e saudável, o Salmão é cada vez mais consumido e apreciado pelos brasileiros. Sua suculência superior é devido ao alto teor de gordura boa em sua carne.
É um alimento rico em Ômega-3, vitamina D e selênio, sendo um ótimo aliado para uma alimentação saudável.

Os medalhões de salmão são práticos e já vem pronto para preparo. São 6 unidades de aproximadamente 85 g cada, que podem ser assadas ou grelhadas. Combina com massas, saladas, todos os tipos de molho, ou seja, dá pra inovar na cozinha com esse peixe coringa!