Tartare de Salmão
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 2 pessoas
Ingredientes
400g de Salmão em cubos Alfresco
2 colheres (sopa) de gengibre picado
4 colheres (sopa) de molho Shoyu
1 colher (sopa) de óleo de gergelim
2 pepinos japoneses cortados, sem a sementes
2 dentes de alho picados
1 Pimenta dedo-de-moça picada, sem sementes
Coentro a gosto
Modo de Preparo
Cortar o salmão em cubos pequenos e misturar todos os ingredientes.