Sanduíche de Peixe

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 4 pessoas


Ingredientes

500g de Filé de Tilápia Frescatto
1 colher de sopa curry
1 xícara de chá de fubá
1 xícara de chá de cebolinha picada
Suco e as raspas de 1 limão
Pão de forma
Maionese, agrião, pepino
Sal, azeite e pimenta a gosto



Modo de Preparo
 
Comece temperando o peixe com curry, sal e pimenta a gosto. Depois passe os filés no fubá misturado com a cebolinha e as raspas e o suco do limão. Pressione o peixe para cobrir bem e doure no azeite. Para servir, passe a maionese no pão, cubra com as folhas de agrião, adicione o peixe e pronto. Agora é só reunir os amigos e saborear!



Fonte
Delicious Magazine