Mexilhões ao Molho Dijon
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes
400g de Mexilhão Frescatto
200ml de natas
1 dente de alho
1 colher de sopa de mostarda dijon
½ colher de chá de mostarda em grãos
Sal, azeite e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Salteie, numa frigideira com azeite, 1 dente de alho cortado em filetes, acrescente 1/2 colher de chá de mostarda em grãos moídas na hora e 400g do Mexilhão Frescatto. Em seguida, misture 200 ml de natas, 2 colheres de sopa de mostarda dijon e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos e pronto!
FonteMesa Corrida