Spaghetti de Frutos do Mar

Spaghetti de Frutos do Mar

Porções

2 porções

Dificuldade

Fácil

Tempo

30 minutos

Ingredientes

  • 400g de Mix de frutos do mar Frescatto
  • 200g de massa spaghetti
  • 1 lata de tomate pelado
  • 1 cebola em cubinhos
  • 3 dentes de alho espremidos
  • Pimenta calabresa, pimenta-do-reino, sal, salsinha a gosto
  • Azeite para refogar

Modo de preparo:

  1. Descongele os pescados de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Em uma frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola por alguns minutos.
  3. Adicione o alho e a pimenta calabresa e refogue rapidamente.
  4. Junte o tomate pelado, metade da medida da lata de água e cozinho em fogo baixo por 20 minutos.
  5. Em uma panela com água fervente, cozinhe o spaghetti por dois minutos a menos do indicado na embalagem.
  6. Tempere os frutos do mar da Frescatto com sal e pimenta-do-reino e junte à frigideira do molho, incorporando bem.
  7. Adicione o macarrão cozido, um pouco da água de cozimento e finalize a cocção da massa até ficar al dente, colocando mais água se necessário.
  8. Finalize com salsinha picada e sirva.

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