Lombo de Atum fresco 400g - sem pele. Contém dois lombos (corte mais nobre do peixe) de aproximadamente 200g cada, protegidos por embalagem especial, que garante maior prazo de validade, segurança alimentar e suculência ao peixe. Ideal para selar e para o corte de sashimi.
O atum é um peixe de grande porte, característico de águas frias. Apresenta uma carne firme, de cor avermelhada e saborosa.